什么是電磁炒貨機?

* 來源 : * 作者 : admin * 發表時間 : 2023-07-13 * 瀏覽 : 49
什么是電磁炒貨機,想要弄清這個問題,就要先知道什么是電磁加熱? 

電磁加熱也稱電磁感應加熱,原理是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質容器放置上面時,容器表面即切割交變磁力線而在容器底部金屬部分產生交變的電流(即渦流),渦流使容器底部的載流子高速無規則運動,載流子與原子互相碰撞、摩擦而產生熱能。從而起到加熱物品的效果。因為是鐵制容器自身發熱,熱效率可高達95%,電磁爐,電磁灶、電磁加熱電飯鍋、電磁炒貨機都是采用的電磁加熱技術。 

而電磁炒貨機就是利用電磁感應現象,使內鍋鍋體直接發熱,達到把物料炒熟的目的。電磁炒貨機安全可靠、對環境無污染、可控性強、熱效率高,是一款穩定性強、環保省電的炒貨設備。

電磁炒貨機與傳統電加熱(電爐絲加熱、電熱管加熱等)炒貨機相比,有如下五大特點: 

一、高效節能:電磁感應鍋體直接發熱,熱效率可達百分之九十五,溫度高,升溫快,內鍋包裹多層保溫層,避免熱源流失,節能省電高效率。 

二、綠色環保:電磁炒貨機無明火,安全系數高,穩定可靠,碳排放為零,不產生有害氣體,避免空氣、炒制品和工作環境的污染,干凈、衛生、環保。已被國家有關部門評為“環保節能產品”。 

三、智能控制:電磁炒貨機是智能自動控制,操作人員可根據實際需要自由設定;故障可自動診斷,自動顯示,一目了然;智能自動控溫,精確度高,可達正負2%,達到指定溫度會自動停止加熱并響鈴提醒,因此無炒糊現象,滾筒炒鍋,加熱均勻,炒制品均勻一致,賣相好,炒制過程可人機分離,換班換人都不影響炒制品的品質。 

四、操作簡便:人性化設計,操作按鍵簡單明了,設定參數方便快捷,一按開關便可作業,簡單方便,省心省力;對操作技能要求低,一人可操作多臺,迅速快捷,生產效率高。 

五、合理耐用:電磁炒貨機的設計是結構機械和電器的分離,機械的轉動和震動對電器無磨損和無任何影響,因此大大減小了電磁炒貨機的故障,增長了機器的壽命(據業內統計,傳統電熱管屬易損件,平均壽命在六個月左右)
中文天堂www网,野花社区影视www在线,两个人在线观看视频播放,忘忧草社区www中文在线资源